A-Guei's talking

最近做了兩次鮭魚蒸飯
起因當然是因為某人想吃.....
想吃咱們就來想辦法作作囉
一開始當然也是上網找看看有沒有相關可以參考的料理方式
在變成自己的料理方式

食材：
1.鮭魚(基本上supermarket 跟傳統市場都有在賣沒有魚刺的鮭魚片)
2.杏鮑菇(因為冰箱裡只有這，可以用其他菇類代替，我看很多食譜都是放金針菇)
3.白米
4.醬油(清的那種，不是濃的那種)
5.味霖

料理方式：
1.鮭魚買回後清洗，再用鹽巴跟醬油稍稍醃製(請記得醃製的時候要放冰箱)
鮭魚醃製約10~15分鐘
入油鍋煎至兩面金黃即可乘出
放冷後，用叉子將煎好的鮭魚弄碎備用
2.杏鮑菇切丁(不規則狀即可)
3.白米依照正常方式處理
4.白米放入電子鍋中(水量稍稍加多一點)
5.再將鮭魚碎片以及杏鮑菇放入
6.最後加入適當醬油及味霖

蓋上鍋蓋，請記得將按鈕按下去，不然是不會煮的
等上一個小時，就有好吃的鮭魚蒸飯可以吃了
按鈕跳起後(or 音樂聲響起後)，先打開蓋子，將其均勻攪拌後在悶一下下，這樣會更好吃！！